집에서만드는떡볶이1 간단한 집에서 만드는 맛있는 떡볶이 레시피 1. 재료 소개 떡볶이떡: 쫄깃한 식감이 일품인 떡볶이의 핵심 재료로 빼놓을 수 없는 아이템 고추장: 매운 맛과 짭쪼름한 맛을 동시에 느낄 수 있는 고추장은 떡볶이의 맛을 살려줍니다 식용유: 볶음에 필수인 식용유로 끓이면서 감칠맛을 더해줍니다 물: 물 대신 육수를 사용할 수도 있지만, 집에 있는 재료로 간단하게 맛을 낼 수 있습니다 대파: 떡볶이와 찰떡궁합인 대파는 마무리에 뿌려주면 더욱 맛있게 즐길 수 있어요 어묵: 씹을 때 매력적인 식감과 고소한 맛이 일품인 어묵은 떡볶이의 필수템 계란: 부드럽고 쫄깃한 계란이 떡볶이에 어울리며, 더욱 고소한 맛을 낼 수 있어요 소금: 간이 부족하다 싶을 때 한 뼘 넣어주세요. 맛 역시 살려줍니다 2. 떡볶이 소스 만들기 물 1/2컵을 냄비에.. 2024. 8. 22. 이전 1 다음